5 recetas de comida fáciles, sanas y ¡sin gluten!

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Redacción BLes - Preparar recetas de comida cada día puede ser algo monótono y si además tenemos algún miembro de la familia alérgico al gluten, se puede convertir en todo un reto.  La enfermedad celíaca es la intolerancia alimentaria más frecuente de ...

6 claves para evitar la retención de líquidos

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Mientras disfrutamos de las vacaciones, la playa y el sol, lo último que deseamos es tener esa sensación de pesadez e hinchazón que produce la molesta retención de líquidos o hidropesía. En algunos casos, estos síntomas pueden ser producto de condiciones fisiológicas, ...

Claves para una dieta saludable después de los 50 años

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Redacción BLes - A medida que avanzamos en la mediana edad, muchas de nuestras funciones corporales envejecen de forma natural, absorbiendo efectivamente menos nutrientes. Este es el momento de prestar especial atención a los suplementos nutricionales, fundamentalmente para aumentar la ...

Razones para usar la sal marina: beneficios, salud y más

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Redacción BLes - La sal ha dado sabor a nuestras comidas por miles de años, y es tan vital para nuestra existencia que incluso existen papilas gustativas designadas para probar la salinidad. La sal marina verdadera, sin refinar, trae beneficios ...

5 alimentos que los nutricionistas no recomiendan: ¿por qué?

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Redacción Bles - Estos 5 alimentos no son recomendados por los nutricionistas, ¿por qué? Los motivos son varios: tienen alto contenido de azúcar, químicos procesados, conservantes artificiales, etc. Los alimentos naturales bien sabemos son todos aquellos que han sido cultivados, procesados, ...